Hidrolizēts kolagēns ir sava veida dabisks bioloģisks produkts, kas ir bagāts ar visu veidu bioaktīvām vielām, kas nepieciešamas cilvēka metabolismam. To attīra no svaigas dzīvnieku ādas. Tam ir daudz īpašību. Piemēram, virsmaktīvā viela, ūdens aizture, saķere, plēves veidošana, emulģētība utt.