Zivju kolagēns
Gelkens zivju kolagēnsSatur vairāk nekā 18 veidu aminoskābes, barojošas un viegli uzsūcas, tiek izmantotas dzērienos, kūkās, konfektēs un citos produktos, pārtikas sabiezināšanai un emulgēšanai, kā arī palielina olbaltumvielu satura vieglu sagremošanu un uzsūkšanos pārtikā, tai ir dietoterapijas efekts.
Salīdzinot ar liellopu kolagēnu. Aptauja liecina, ka 84 % patērētāju nepārprotami dod priekšroku zivju kolagēna peptīdiem, un 51 % no tiem ir gatavi maksāt augstākas cenas par šiem produktiem. Cilvēki ar īpašām uztura prasībām, piemēram, zivju cienītāji vai patērētāji, kas reliģisku iemeslu dēļ izvairās no noteiktas gaļas, arī veicina pieprasījumu pēc zivju kolagēna. Nav šaubu, ka arvien vairāk patērētāju meklē no zivīm iegūtus želatīna kosmētikas un uztura bagātinātāju produktus.
Gelkenam irHalal, GMP, ISO, ISOun tā tālāk, ar ražošanas jaudu 5000 tonnu, ātru piegādi un stabilu piegādi.
Gelken var nodrošināt 100–500 g bezmaksas paraugu vai 25–200 kg lielapjoma pasūtījumu jūsu testam.



