Augstas viskozitātes 300 Bloom pārtikas želatīns ar sietu skaitu no 8 līdz 60 pārtikas rūpniecībai

Mēs, Gelken Gelatin, nesen esam laiduši klajā ēdamo želatīnu ar augstu želejas stiprību un viskozitāti. Gela stiprība var sasniegt 300 Bloom vai 320Bloom, un viskozitāte ir lielāka par 3,5 MPa.


Produkta informācija

Produkta tagi

300 ziedu pārtikas želatīnam ir īpaša tehnika, kas padara to piemērotu īpašu konfekšu, kurām nepieciešama īpaša elastība, pagatavošanai. Tas ir augstas kvalitātes produkts par konkurētspējīgu cenu. Tālāk ir sniegti tā parametri jūsu uzziņai.

Analīzes sertifikāts

Produkta nosaukums Ēdamā liellopu želatīna Pakāpe 300Bloom
Testa metode GB 6783-2013 Partijas Nr. 2106009
Klients   Partijas daudzums 10 000 kg
Ražošanas datums 2021. gada 6. jūnijs Ieteicams līdz 2024. gada 5. jūnijs
 
Testa parametri Specifikācija Testa rezultāts
Sajūtu prasības gaiši dzeltens caurspīdīgs pulveris bez smaržas un garšas Kvalificēts
Gela stiprums (6,67% 10 ℃) 300+10Bloom g 311 Blūms g
Viskozitāte (6,67% 60 ℃) 3,0–6,0 mpa·s 3.52 mpa·s
Daļiņu izmērs 8–60 acu 8 siets
PH 4,0–7,2 5.9  
Caurlaidība Caurlaidība 450 nm ≥ 70% 83 %
Caurlaidība 620 nm ≥ 90% 95 %
Caurspīdīgums (5%) ≥ 500 mm >500 mm
Nešķīstošas ​​daļiņas ≤ 0,2% < 0,1 %
Sēra dioksīds ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H₂O₂ ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Zudumi žāvēšanas laikā ≤ 14,0% 11.7 %
Pelni ≤ 2,0% 0,41 %
Arsēns (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Hroms (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Svins (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Kadmijs ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkurs ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Varš ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Cinks ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Dzelzs ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Kopējais baktēriju skaits ≤ 1000 KVV/g < 10 KVV/g
Koliformas baktērijas ≤ 3 MPN/g Negatīvs KVV/g
Salmonella Negatīvs Negatīvs KVV/g
Secinājums: Šis produkts atbilst GB 6783-2013 prasībām.
Iepakojums: 25 kg maisā; PE maiss iekšpusē, papīra maiss ārpusē
Derīguma termiņš: Trīs gadi no ražošanas datuma
Uzglabāšana: Uzglabāt oriģinālajā iepakojumā, sausā vietā istabas temperatūrā

 


  • Iepriekšējais:
  • Tālāk:

  • Uzrakstiet savu ziņojumu šeit un nosūtiet to mums

    8613515967654

    Ēriks Maksiaodži