Kapsulastiek plaši izmantoti medikamentos, veselības produktos un funkcionālajos pārtikas produktos, un tos izmanto jau vairāk nekā 160 gadus.Kapsula ir kļuvusi par vienu no galvenajām perorālo cieto preparātu, izņemot tabletes, zāļu formām.Pašlaik želatīns ir galvenais kapsulu produktu materiāls tirgū.Želatīna molekulu unikālās strukturālās īpašības rada dažus trūkumus un nepilnības lietošanā.Tāpēc augu izcelsmes komponentu kapsulas devas katru gadu palielinās, un kapsulas apvalks izgatavots noHPMCir visplašāk izmantotais.