ŽELATĪNA UN KOLAGĒNA PEPTĪDU PRIEKŠĒJĀS PASĀKUMI
Priekšteči noGelatīns unCollagenPeptīdes
Kad runa ir parželatīnsunkolagēna peptīdi, nevar bez pieminēt šos divus priekštečus kolagēnus, dabiskos kolagēnus — ļoti svarīgu un visbagātīgāko cilvēka ķermeņa proteīnu, kas plaši atrodams saistaudos, spēlē svarīgu lomu šūnu savienošanā, atbalsta viena otru un ir ļoti svarīga. paplašināms, ir saites. Galvenā cīpslas ekstracelulārās matricas sastāvdaļa.Kad dabiskā kolagēna molekulmasa kļūst mazāka, tas kļūst par želatīnu un kolagēna peptīdiem.
Uzvara noŽelejas lāči
Pēdējos gados, pakāpeniski pieaugot cilvēku pieprasījumam pēc veselības,funkcionālas mīkstās konfektesir atklājis izrāvienu jaunajā funkcionālās pārtikas tirgū, pateicoties tās veselībai, ērtībai un citām īpašībām.ASV uztura bagātinātāju tirgū funkcionālais fudge ir kļuvis par otro populāro formu pēc kapsulām/tabletēm.Saskaņā ar US Nutrition Business Journal statistiku, gumijas lāču ar funkcionālām sastāvdaļām pārdošanas apjoms 2019. gadā palielinājās par 6%, veidojot 13% no ASV uztura bagātinātāju tirgus daļas.Saskaņā ar NBJ datiem, bija nepieciešami tikai četri gadi (2014-2018), lai dubultotu funkcionālo gumiju globālo pārdošanas apjomu.Paredzams, ka funkcionālo konfekšu pārdošanas apjoms pasaulē 2022. gadā pārsniegs 8,6 miljardus ASV dolāru.
Labākais Functional Soft Candy partneris
Kolagēna peptīdi tiek iegūti no dabiski iegūtiem dzīvnieku kolagēniem, veicot turpmāku enzīmu hidrolīzi, un, pateicoties makromolekulāro proteīnu sadalīšanai, cilvēka organisms tos var aktīvi un bez barjeras absorbēt mazas molekulas peptīdu veidā, kas tiek transportēti uz dažādiem ķermeņa audiem. caur asinīm, lai sniegtu labumu veselībai.
Kolagēna peptīds kā zinātniski un klīniski pierādīta veselības sastāvdaļa var ne tikai uzturēt kaulu veselību, palīdzēt muskuļu augšanai un palīdzēt atjaunot matus un nagus.Vissvarīgākais ir tas, ka mutes skaistuma jomā vienmēr dominē kolagēna peptīds, kas ir visplašāk izmantotā funkcionālā mīkstā konfekte.Tmall pasaules mutes dobuma skaistumkopšanas produktu patēriņa tendence 2017.-2019. gadā liecina, ka kolagēna produkti ne tikai veido lielāko īpatsvaru, bet arī aug visstraujāk.Var redzēt kolagēna peptīda stāvokli funkcionālajās mīkstajās konfektēs.
Klīniskie eksperimenti ar cilvēkiem no Āzijas un citām rasēm, piemēram, Latīņamerikas, parādīja, ka kolagēns var palīdzēt zīmolu tirgotājiem apmierināt miljoniem patērētāju vajadzības, padarot viņu ādu mirdzošu, izturīgu un skaistu.Turklāt reālās lietošanas procesā kolagēna proteīnam bija arī labas šķīduma priekšrocības, maiga smarža, laba stabilitāte un plašs pH pielāgošanās diapazons, kas ļāva to pilnībā izmantot funkcionālajā mīkstajā konfektē.
Papildus mīkstajām konfektēm, kurām pievienots kolagēns un C vitamīns, tirgū ir daudz mīksto konfekšu produktu, piemēram, cinks un dzelzs, kurkumīns un probiotikas.Mīkstās konfektes ir kļuvušas par uzkodu inovāciju un funkcionālās daudzveidības nesēju.
Daudzās sociālajās platformās #uztura mīkstās konfektes#, #kolagēna mīkstās konfektes# un citas tēmas arī ir aktuālas.Daudzas zvaigznes un pazīstami emuāru autori piedalās diskusijās un ved preces, tādējādi mīksto konfekšu izstrādājumu ekspozīciju virzot uz jaunu uzplaukuma vilni.Skaistums, tauku samazināšana, palīdz iemigt, nomierina nervus un papildina daudzdimensiju... Saskaņā ar pārtikas veselīguma un funkcionalitātes tendenci funkcionālās mīkstās konfektes ar veselīgas pārtikas oreolu ir kļuvušas par tradicionālo saldumu ražošanas uzņēmumu transformācijas virzienu.
Funkcionālo mīksto konfekšu straujā izaugsme ir devusi jaunu vitalitāti lielajā veselības tirgū.Gan želatīns kā pildījuma sastāvdaļa, gan kolagēna peptīds kā funkcionāla sastāvdaļa padarīs to neuzvaramu un sniegs patērētājiem nepārspējamu sajūtu un veselības pieredzi.
Publicēšanas laiks: 22. decembris 2021
